Propriedades úteis de gengibre

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Por milênios, os herboristas usaram a raiz de gengibre para aliviar os problemas estomacais. Devido aos seus efeitos anti-inflamatórios naturais, o gengibre é também amplamente utilizado para tratar artrite, colesterol alto, cólicas menstruais e outras doenças.

Gengibre, usado fresco ou como um tempero em pó, é um ingrediente comum em muitas receitas de comida. Também é usado para fins medicinais. O tempero é feito a partir da raiz de uma planta que é amplamente cultivada nas partes mais quentes da Ásia, África e América do Sul.

O gengibre é usado há séculos para tratar uma ampla gama de doenças, incluindo:

Náusea
Dispepsia
Enjoo
Doença de manhã
Síndrome do Intestino Irritável (SII)
Artrite reumatóide
Osteoartrite
Dor muscular (mialgia)
Dor nas articulações (artralgia)
Dor menstrual (dismenorréia)
Colesterol alto (hipercolesterolemia)
Diabetes

Muitos praticantes de medicina alternativa também acreditam que o gengibre pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, câncer e doença de Alzheimer.

Benefícios para a saúde

Os benefícios de saúde do gengibre podem ser amplamente classificados como gastrointestinais, anti-inflamatórios ou metabólicos.

Gastrointestinal

Vários estudos confirmaram o efeito calmante do gengibre no estômago. Além de reduzir as náuseas e vômitos no pós-operatório, a erva reduz os sintomas de enjoo e vômito. Talvez a melhor evidência desse efeito antiemético sejam nas pessoas em tratamento de câncer.

Um estudo realizado em 2012 na Universidade de Rochester mostrou que os suplementos de gengibre reduziram a náusea após a quimioterapia em 40%. A maior redução foi observada naqueles que tomaram de 500 a 1000 mg (mg).

Anti-inflamatório

O gengibre contém uma substância anti-inflamatória conhecida como gingerol, que pode ajudar com a dor crônica ou aguda. Mas numerosos estudos provam que o gengibre demonstra a maior eficácia em combinação com medicação alternativa e anti-inflamatórios naturais. Isso sugere que o gengibre pode apoiar, em vez de substituir, os anestésicos-padrão usados ​​no tratamento da artrite e outros transtornos crônicos ou agudos.

Metabólico

Há evidências limitadas, mas convincentes, de que o gengibre pode ajudar com condições como colesterol alto e açúcar elevado no sangue.

Um estudo de 2008 no Irã concluiu que um suplemento diário de 3 gramas de gengibre por 45 dias melhora o perfil lipídico de pessoas com colesterol alto.

Os triglicerídeos, colesterol total e lipoproteína de baixa densidade de baixa densidade (LDL) diminuíram, enquanto o colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) aumentou significativamente. Apenas uma diminuição nestes valores corresponde a uma redução geral no risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.

Outros benefícios

Hoje, há uma quantidade limitada de evidências de que o gengibre pode prevenir e até mesmo curar o câncer. Está provado que o gingerol retarda o crescimento de certas células cancerígenas (especialmente células colo-retais e ováricas).

O mesmo se aplica à doença de Alzheimer. Cientistas egípcios provaram que o gingerol pode ajudar a prevenir ou retardar a progressão da doença de Alzheimer.

Fonte: Pravda

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